Das Geschäft mit Biolebensmitteln in Deutschland hat nach Branchenangaben in diesem Jahr wohl einen ungewohnten Dämpfer erhalten. „Der deutsche Öko-Markt schrumpfte 2022 zum ersten Mal in seiner Geschichte“, heißt es in einem Bericht des Deutschen Bauernverbands. Bis Ende Oktober sei der Umsatz um 4,1 % gesunken. Dennoch werde er 2022 mit voraussichtlich 15 Mrd. Euro immer noch 2,7 Mrd. Euro über dem Niveau von 2019 liegen. Damit habe der Markt das hohe Wachstum aus der Anfangszeit der Corona-Pandemie halten können. Insgesamt seien die kurzfristigen Aussichten für den Ökolandbau auch für 2023 verhalten. Bei einem Wiederanspringen der Konjunktur oder besseren Verbrauchereinkommen dürfe aber mit einem Nachfragewachstum gerechnet werden.