Bevor Jörg Buck 2015 als Geschäftsführendes Vorstandsmitglied die Leitung der Deutsch-Italienischen Handelskammer in Mailand übernahm, hatte der Diplom-Sozialpädagoge viele Auslandsstationen absolviert. Buck, der an der Universität Wismar einen Master of Business Consulting (MBC) erworben hat, arbeitete zunächst als Junior-Consultant in einem Bildungsprojekt für den Deutschen Entwicklungsdienst in Ecuador. Von 1999 an war er an der IHK Köln im Bereich Berufsausbildung tätig. Von 2003 bis 2007 war er Leiter Berufliche Qualifizierung und Personal an der Deutsch-Portugiesischen Industrie- und Handelskammer in Lissabon und von 2007 bis 2012 Stellvertretender Hauptgeschäftsführer und CFO der Deutsch-Argentinischen Industrie- und Handelskammer in Buenos Aires. Von 2012 bis 2015 schließlich war Buck Geschäftsführendes Vorstandsmitglied der Deutsch-Thailändischen Handelskammer in Bangkok.