Bauernhof
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Trend geht zu weniger, aber größeren Bauernhöfen
2022 hat dank einer Sonderkonjunktur der Wertschöpfungsanteil der Landwirtschaft zugelegt. Der Sektor steckt aber mitten im Umbruch und die Wachstumsaussichten im Inland sind rar.
Nestlé richtet Klima-Milchfarmen ein
Nestlé, der weltgrößte Lebensmittelkonzern, hat sich verpflichtet, seine Treibhausgasemissionen bis 2030 weltweit zu halbieren und bis 2050 ein Netto-null-Unternehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette zu werden. Nun werden Klima-Milchfarmen ins Leben gerufen, die dabei helfen sollen, die CO2-Emissionen drastisch zu senken.