Lebkuchen

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Was heißt schon rechtzeitig?

Das Statistische Bundesamt erklärt, warum ein Drittel der Lebkuchen bereits im dritten Quartal und nahezu ein weiteres Drittel im vierten Quartal produziert wird. Damit die Weihnachtsleckerei „rechtzeitig“ in den Handel kommt.

von Alexandra Baude