Das französische Cateringunternehmen Sodexo hat nach einem soliden Quartal seine Prognose für das zweite Halbjahr seines am 31. August endenden Geschäftsjahres angehoben. Das Umsatzwachstum im dritten Quartal habe die Erwartungen in allen Geschäftsbereichen dank einer kräftigen Erholung im Vergleich zu dem von einer strengen Ausgangssperre in Frankreich geprägten Vorjahreszeitraum übertroffen, erklärte Sodexo-Generaldirektor Denis Machuel bei Bekanntgabe der Zahlen. So legte der Umsatz des Caterers im dritten Quartal um 14,7% auf 4,48 Mrd. Euro zu. Er stellt nun für das zweite Halbjahr des Geschäftsjahres 2020/21 eine Betriebsmarge von 3,5% und ein Umsatzwachstum von 15% auf vergleichbarer Basis in Aussicht. Zuvor war Sodexo von einer Betriebsmarge von 3,1% und einem Umsatzwachstum von 10% bis 15% ausgegangen. „Wir sind überzeugt, dass unsere Aktivitäten schnell wieder ihr Niveau von vor der Pandemie erreichen, wenn sich die Impfungen verallgemeinern“, sagte Machuel.

Der Manager rechnet für das zweite Halbjahr vor allem auf dem amerikanischen Kontinent mit einer Verbesserung der Situation für Sodexo, da die Schulen wieder komplett öffnen und das neue Universitätsjahr besser beginnen dürfte. Der Ge­schäftsbereich Bildung, der den Be­trieb von Kantinen an Schulen und Universitäten umfasst, verbuchte im dritten Quartal ein Umsatzwachstum von 73,5%. Die Aktie legte am Donnerstag zwischenzeitlich um knapp 3% zu. Seit Jahresbeginn steht ein Plus von fast 17% zu Buche.