Wenige Tage vor dem Rauswurf von Hellofresh aus dem deutschen Leitindex Dax trifft den Kochboxversender eine Warnung der US-Behörden vor verunreinigtem Hack. Die Lebensmittelaufsicht FSIS teilte mit, bestimmte Hackfleisch-Packungen in Hellofresh-Boxen könnten mit Kolibakterien verunreinigt sein. Die FSIS zeigte sich besorgt, dass Kunden die im Juli ausgelieferten Chargen noch in Tiefkühltruhen haben könnten, und mahnte dazu, das Hackfleisch wegzuwerfen. Hellofresh erklärte dazu, es sei ein sehr kleiner Teil der Kunden in den USA betroffen.

Die US-Behörde war bei der Untersuchung eines Ausbruchs von Kolibakterien-Infektionen auf die Spur von rohem Hack in Hellofresh-Kochboxen gekommen, wie die zum US-Landwirtschaftsministerium USDA gehörende Stelle am Wochenende mitteilte. Die Bakterien können Durchfallerkrankungen auslösen. Auf einen Rückruf verzichtete die FSIS, da die betroffenen Chargen nicht mehr im Handel seien.

Bei korrekter Zubereitung könne das Produkt ohne Bedenken verzehrt werden, versicherte eine Hellofresh-Sprecherin.

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